Cách làm mocktail chanh đào màu hồng đơn giản tại nhà

Mocktail đang ngày càng được nhiều người biết đến – là món nước không chứa cồn giúp thanh nhiệt, đẹp da,… hơn nữa chúng còn đặc biệt tốt cho mẹ bầu và trẻ em.

Công thức pha mocktail rất đơn giản, lành mạnh; chủ yếu được làm từ nước ép trái cây, rau củ, siro,… nên chúng chứa nhiều các vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm mocktail chanh đào màu hồng đơn giản tại nhà
Cách làm mocktail chanh đào màu hồng đơn giản tại nhà

Mocktail chanh đào là món Trúc rất thích vì chúng không quá nồng hay gắt mà chỉ mang hương vị sảng khoái với một màu hồng ngọt ngào “bánh bèo”. Nhâm nhi một ly mocktail vào buổi xế chiều, nghe một bản nhạc du dương thì còn gì bằng nữa.

Cách làm mocktail chanh đào màu hồng

Hai công thức pha mocktail chanh đào đơn giản dễ làm
Hai công thức pha mocktail chanh đào đơn giản dễ làm

Mocktail chanh đào có hai cách pha, Trúc sẽ chia sẻ công thức bên dưới.

Với cách 1 thì sẽ có đậm vị chanh hơn, bạn sẽ cảm nhận được rõ vị chanh đào và chúng không quá lạnh. Còn đối với cách 2 thì mocktail sẽ có độ sền sệt nhẹ, giải khát hơn với vị của soda hay nước uống có ga.

Bạn cũng có thể thử pha mỗi ly một kiểu, nếu vậy thì bạn giảm nguyên liệu lại một nửa nha.

Cách 1:

Nguyên liệu (cho 2 ly mocktail):

  • 1 muỗng canh nước cốt chanh núm (hoặc chanh giấy)
  • 4 muỗng canh nước ép nam việt quất
  • 1 muỗng canh siro mâm xôi
  • 1 ly (240ml) nước chanh đào
  • 1 ly nước chanh vàng
  • Quả mâm xôi tươi
  • Đá
Nguyên liệu chính của món mocktail chanh đào
Nguyên liệu chính của món mocktail chanh đào

Dụng cụ cần chuẩn bị:

  • Bình lắc cocktail
  • Lược lọc đá

Cách làm:

Bước 1: Cho nước cốt chanh núm, nước ép nam việt quất, siro mâm xôi và nước chanh đào vào bình lắc cocktail.

Bước 2: Bạn đổ đầy đá vào bình lắc rồi lắc mạnh trong khoảng 15 giây.

Bước 3: Cho hỗn hợp ra 2 ly, thêm nước cốt chanh vàng và một ít đá vào mỗi ly nếu thích.

Cho hỗn hợp mocktail chanh đào ra ly
Cho hỗn hợp mocktail chanh đào ra ly

Bước 4: Trang trí ly mocktail với một lát chanh, lá bạc hà cùng một ít quả mâm xôi tươi và thưởng thức thôi.

Hoàn thành, trang trí ly mocktail chanh đào
Hoàn thành, trang trí ly mocktail chanh đào

Cách 2:

Nguyên liệu cho 2 ly:

  • 1 muỗng canh nước cốt chanh núm (hoặc chanh giấy)
  • 4 muỗng canh nước ép nam việt quất
  • 1 muỗng canh siro mâm xôi
  • 1 ly (240ml) nước chanh đào đông lạnh
  • 1 ly soda hoặc nước ngọt có ga
  • Quả mâm xôi tươi

Dụng cụ cần chuẩn bị: Bình lắc cocktail

Bình lắc cocktail - Dụng cụ để pha chế món mocktail chanh đào
Bình lắc cocktail – Dụng cụ để pha chế món mocktail chanh đào

Cách làm:

Bước 1: Bạn cho nước cốt chanh núm, nước ép nam việt quất, siro mâm xôi và nước chanh đào đông lạnh vào bình lắc cocktail.

Bước 2: Lắc mocktail trong khoảng 15 giây rồi cho ra ly.

Bước 3: Cho soda vào mỗi ly rồi trang trí bằng một ít chanh,  quả mâm xôi tươi và lá bạc hà.

Trang trí mocktail chanh đào sền sệt với một ít mâm xôi, chanh
Trang trí mocktail chanh đào sền sệt với một ít mâm xôi, chanh

Ghi chú: Những dụng cụ như bình lắc, dụng cụ lọc đá bạn có thể mua ở cửa hàng online hay tại các cửa hàng bán đồ pha chế.

Leave a Comment